Ukrasi za jelku

Za jelku treba puno ukrasa pa neka ovi budu samo slatki dodatak.

Zahtijevno ukrašavanje. 

SASTOJCI:

500 g brašna

250 g margarina

1 vanil šećer

150 g šećera

2 jaja

1 prašak za pecivo

Korica ili aroma naranče

Za ukrašavanje:

2 bjelanjka

450 g šećera u prahu

1 žličica limunovog soka

boje za namirnice

PRIPREMA:

Od sastojaka za tijesto umijesite čvrsto tijesto, umotajte u foliju i stavite min. pola sata na hladno. Razvaljajte ga na 3-5 mm debljine i režite kekse kalupima ili napravljenim šablonama po želji.

Pecite na 180°c , oko 8 min, pazite da ne izgore.

Za premaz malo žicom umutite bjelanjke pa dodajte šećer i limun i mutite mikserom da postane glatka i sjajna masa. Izvadite dio u zdjelice pa obojite sa bojama za namirnice. Svaki ukras premažite ravnomjerno obojenom masom, prvo napravite tanki rub pa srednji dio, osatavite da se osuši, tada drugom bojom napravite šare po želji, ukrasite i perlicama i sl. Šećernu masu možete ostaviti u hladnjak i do slijedećeg dana.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.