Trokutići s orasima

Jednostavni i efektni keksići.

Jednostavno.

SASTOJCI:

100 g oraha

1 vanil šećer

250 g margarina

150 g smeđeg šećera

300 g bijelog brašna

malo soli

1 jaje

50 g marmelade od jagoda ili dr.crvene marmelade

PRIPREMA:

Sameljite orahe pa sve namirnice osim marmelade umijesite u tijesto i ostavite da miruje 30-tak min.

Razvaljajte ga na papir za veliki lim, na dimenziju cca 30 x 30 cm. Stavite na lim, pa nožem obilježite ( zarežite) pravokutnike 3 x 6 cm i na svakoj povucite dijagonalu. U donjem širem dijelu trokutića napravite udubljenje sa drvenom kuhačom ( ako se lijepi, uronite vrh češće u brašno ). Marmeladu izmješajte u glatku masu, ako treba malo je zagrijte i po potrebi procijedite od komadića, pa je stavite u vrećicu s malim otvorom i posložite točkice i napunite udubljenje u keksićima. Pecite u već zagrijanoj pećnici na 200°c 15-20 min. Malo ohladite, pa režite po već obilježenim linijama. Ohladite do kraja, i spremite ili služite.

Napomena:

Neke marmelade "ispare" većim dijelom, možete još malo dodati kad su još vruće, tada ostavite preko noći na limu, pa sutra spremite, do tada se marmelada stisne.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.