Keksići s narančom

 

Osvježavajući mirisni i jednostavni keksi.

Jednostavno.

SASTOJCI:

150 g margarina

125 g smeđeg šećera

1 jaje

25 g svježe naribane korice limuna

220 g brašna

malo soli

1 ravna žličica praška za pecivo

25 g sitno nasjeckanih ušećerenih korica naranče

25 g sitno sjeckanih badema

Za gus:

100 g šećera u prahu

2-3 žlice soka naranče

20 g ušećerenih korica naranče

PRIPREMA:

Margarin, šećer i jaje umutite, pa dodajte ostale sastojke i umijesite tijesto žicama za tvrda tijesta. Ako treba dodajte malo brašna da napravite dugačku veknicu promijera 3 cm. Umotajte u foliju i ostavite na hladno min. 1 h. Tada na radnoj površini režite šnitice 1/2 cm debljine i stavljajte na papirom obloženi lim. Pecite na 200°c oko 15 min. Šećer u prahu pomiješajte sa sokom naranče i time premažite keksiće, pospite sitno sjeckanom ušećerenom koricom i pustite da se osuši. Spremite u kutije koje se mogu dobro zatvoriti i uživajte u aromi naranče uz zimska druženja uz kavu ili čaj.

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.