Crno-bijele zvjezdice

Možete ih napraviti i od vaše omiljene smjese za kolačiće, ovako složeni i namazani opet su novi.

jednodtavno.

SASTOJCI:

225 g brašna

50 g škrobnog brašna

150 g margarina

1 vrećica vanilije

75 g šećera

na vrh noža soli

1 jaje

1 žličica praška za pecivo

za glazuru:

125 g tamne čokolade

10 g kokosove masti ili mslaca

PRIPREMA:

Od sastojaka za tijesto umijesite tijesto, umotajte u foliju i stavite min. pola sata na hladno. Razvaljajte ga tanko i režite kalupima zvjezdice, a u pola njih napravite i otvore po želji, možete koristiti kalupe koji imaju mali otvor na sebi. slažite na papirom obloženi lim.

Pecite na 200°c , oko 6-8 min, pazite da ne izgore.Istopite na pari čokoladu s masnoćom i time premažite kekse, stavite poklopac sa otvorom, koje možete prije posuti s malo šećera u prahu.Poklopce malo zakrenite da vire čokoladni vrhovi. Čuvajte u dobro zatvorenoj kutiji.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.