Lješnjak tašnice

oko 50 kom

Jednostavno, a mmmmmmmmmmm....

Jednostavno.

SASTOJCI:

300 g brašna

100 g mljevenih lješnjaka

125 g šećera

1 vanil šećer

malo soli

200 g margarina

1 jaje

100 g prženih i oguljenih lješnjaka

125 rum grožđica  ( ostavite ih jednu noć u rumu )( može i bez njih )

100 g komadića čokolade

1 bjelanjak

malo šećera u prahu

PRIPREMA:

Brašno, mljevene lješnjake, vanil šećer, sol, hladni margarin u komadićima i jaje brzo izmješajte. Ostavite na hladno min.pola sata. Cijele lješnjakr, grožđice i komadiće čokolade pomiješajte. Tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj radnoj površini 1/2 cm debljine. Vadite krugove 6 cm promjera, premažite umućenim bjelanjkom i stavite 1 žlicu smjese na svaki krug. Praznu polovicu preklopite i stavljajte na papirom obloženi lim. Pecite na 200°c oko 15 min. Hladne pospite sa šećerom u prahu.

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.