Za ljubitelje lješnjaka i čokolade.
To su ove "čupave" s krokantom.
SASTOJCI:
250 g vrhnja za šlag
350 g čokolade za kuhanje
100 g krupno sjeckanih proprženih lješnjaka
krokant ili sjeckani lješnjaci za okolo
PRIPREMA:
Za kremu ugrijte vrhnje i u vruće uspite grubo nasjeckanu čokoladu. Skinite s vatre i nakon par minuta promiješajte u glatku kremu pa dodajte lješnjake. Ohladite. Hladnu vadite žličicom, pravite kuglice i uvaljajte u krokant. Držite na hladnom, ali ne na temp. nižoj od 5°c. Konzumirati svježe, po mogućnosti do 7 dana.