Kuglice sa pijanim višnjama

Tko ne voli višnje iz višnjevače? Pa još sa čokoladom!

Bijele u sredini. Jednostavno.

SASTOJCI:

150 g vrhnja za šlag

250 g čokolade za kuhanje

100 g višanja iz rakije

3 žlice višnjevače

šećer u prahu

PRIPREMA:

Za kremu ugrijte vrhnje i u vruće uspite grubo nasjeckanu čokoladu. Skinite s vatre i nakon par minuta promiješajte u glatku kremu pa dodajte višnjevaču. Ohladite. Hladnu vadite žličicom, pravite kuglice i u svaku utisnite po jednu višnju bez koštice. Uvaljajte u šećer u prahu. Držite na hladnom, ali ne na temp. nižoj od 5°c. Konzumirati svježe, po mogućnosti do 7 dana.

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.