Paprenjaci

Klasični, ukusni i jednostavni paprenjaci.

Jednostavno.

 

SASTOJCI:

450 g brašna

180 g masti

150 g šećera

150 g mljevenih oraha

1 jaje

3 žumanjka

2 žlice meda

na vrh noža soli

cimet, klinčići

papar, muškatni oraščić

ili pola žličice mješavine začina za paprenjake

PRIPREMA:

U brašnu napravite udubljenje pa dodajte mast, šećer, orahe, jaja, žumanjke, med i začine. Umijesite u prhko tijesto i ostavite na hladno 1 h. Na dasci posutoj brašnom razvaljajte debljine 5-6 mm pa ako imate drvene kalupe, njima napravite motive i sijecite paprenjake, ako nemate, režite valovitim kotačićem ili vadite raznim oblicima. Pecite oko 15 min na 200°c. Pečene pospite šećerom u prahu.

 

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.