Muffini su postali omiljena slastica za "usput", ne treba puno iskustva, uz dobar recept lako uspiju.

Vrlo jednostavno.

SASTOJCI:

150g maslaca

150g šećera

150g brašna

1 paket vanilijnog šećera

3 jaja

1 žličica praška za pecivo

250g voća

PRIPREMA:

Pećnicu zagrijati na 200°C. Maslac, šećer, vanilijn šećer i jaja umiješati u šaum. Brašno, prašak za pecivo i voće dodavati i miješati. 
Tijesto rasporediti u kalupe, namazane ili obloženim sa papirnatim čašicama, peći 20-25 minuta.