Kuglof s likerom od jaja

(1 - user rating)

Kuglofi su brze, jednostavne i praktične slastice. Probajte i ovaj s likerom od jaja.

Jednostavno.

SASTOJCI:

5 jaja

200 g šećera

1/8 l ulja

1/4 l likera od jaja ( napravite po objavljenom receptu, možete ga često koristiti za sladoled, preljev ili ovako u kolačima, ima dosta recepata s njim ),

100 g mljevenih badema

1 žlica soka od limuna

malo arome badema

150 g brašna

100 g finog škrobnog brašna

pola praška za pecivo

šećer u prahu

PRIPREMA:

Jaja umutite sa šećeromi malo soli pa dodajte ulje. Umiješajte aromu badema ( samo ako volite ), sok limuna, liker i bademe. Dobro izjednačite. Brašno pomiješajte sa škrobom i praškom za pecivo, pa dodajte smjesi. Izmješajte u glatko tijesto. Ulijte ga u mamašten i dobro posut kalup s mrvicama ili brašnom, ili ako imate silikonski, vaša sreća, ne treba ništa mazati. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40-45 min na 190°c. Kad se malo ohladi, izvadite iz kalupa i prije služenja pospite šećerom u prahu.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.