Kolačići ( cookies ) sa zobenim pahuljicama, jabukom i čokoladom

(0 - user rating)

Jednostavni, sočni i ukusni kolačići koje možete jesti i kada postite. Probajte i pravit ćete ih često!

Vrlo jednostavno.

SASTOJCI:

135 g maslaca

70 g marmelade od jabuka ili miješane

2 žlice soka od jabuke

100 g šećera ( smeđeg ako imate )

1 žličica sode bikarbone

115 g zobenih pahuljica

280 g brašna

80 g komadića čokolade za kuhanje

malo soli

po želji aroma gorkog badema ili naranče

PRIPREMA:

Izmiksajte 115 g maslaca sa šećerom u pjenastu smjesu, dodajte marmeladu i sok jabuke. U čaši pomiješajte sodu bikarbonu sa 4 žlice kipuće vode i ako želite aromu. Dodajte smjesi s maslacem. U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke, osim čokolade. Dodajte prvoj smjesi pa lagano umiješajte i komadiće čokolade. Žlicom ili rukom stavljajte smjesu na papirom obložen lim. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°c oko 15 min, dok ne dobiju zlatnu boju. Kada se ohlade poslužite ili čuvajte u dobro zatvorenoj posudi.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.