Integralni keksi

(1 - user rating)

Još jedna vrsta "Zdravih ( jih )" keksića. Starinski recept!

Vrlo jednostavno.

SASTOJCI:

200 g integralnog brašna

20 g bijelog brašna

150 g maslaca

3 žumanjka

150 g mljevenih oraha ili badema

150 g šećera

120 g smeđeg šećera

malo praška za pecivo, malo soli

po želji usitnjeni listovi mente ili lavande i sl.

PRIPREMA:

Umutite žumanjke s obje vrste šećera, dodajte komadiće maslaca i ujednačite smjesu. Polako dodajte brašna i orahe s malo praška za pecivo i malo soli. Ujednačite masu dodavajući listiće ili arome po želji. Tijesto možete odmoriti u hladnjaku, ne morate, možete i odmah razvaljati u valjak pa rezati na svakih 3-4 cm ili rezati oblike po želji, nožem ili kalupima. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°c oko 15 min, dok ne porumene.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.