Jastučići s jabukama i rabarbarom

(0 - user rating)
Kategorija: Kolači i slastice
Hitovi: 2210

Brza i jednostavna slastica odličnog okusa!

Vrlo jednostavno.

 

SASTOJCI:

1 paket lisnatog tijesta

500 g jabuka

300 g rabarbare

sok pola limuna

200 g šećera ( manje ako su slatke jabuke )

1 jaje

šećer u prahu

PRIPREMA:

Odmrznite lisnato tijesto. Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice. Pospite sa sokom pola limuna i pošećerite s pola količine šećera. Rabarbaru nasijecite na kockice od 1 cm. Stavite u zdjelicu s malo vode, par žlica i ostatkom šećera. Kuhajte kratko, 2-3 minute da malo smekša. Malo ohladite. Za to vrijeme razvaljajte lisnato tijesto. Režite na kvadrate oko 8x8 cm. Rubove namažite kistom s vodom. Pomiješajte jabuke i rabarbaru. Po cca 2 žlice voća stavite na sredinu i preklopite. Vilicom slijepite rubove i stavite na lim obložen papirom. Kada ste potrošili smjesu i sve napravili, premažite jastučiće umućenim jajetom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°c dok ne porumene. Kada ih izvadite pospite ih šećerom u prahu. Najbolje poslužiti isti dan.

 

Podijelite s prijateljima: