Grilani krumpirići

(0 - user rating)

 

Evo nešto za početnike ili malo promjene priloga. Brzo, jednostavno i jeftino!

Vrlo jednostavno.

 

SASTOJCI:

4-5 krumpira srednje veličine, da su podjednako veliki

ulje, po želji maslinovo

sol

mješavina začina, ja je kombiniram sama, možete i neku koju volite na pr. mediteranski

Chilli po želji ili na kraju svježe mljeveni papar

malo limunove korice, probajte

PRIPREMA:

Krumpire operite i kuhajte u vodi da se skuhaju al dente, da su na granici jestivog. Izvadite ih iz vode i ohladite. Režite na ploške pa ih lagano na dasci pouljite s gornje strane, pospite sa začinom, ako je začin bez soli, posolite i  ako su začini mediteranski, probajte dodati malo korice limuna, ako želite. Pecite na zagrijanoj grill tavi sa strane koju ste začinili. Drugu stranu začinite dok se peku, premažite uljem i pospite začinom. Pecite s obje strane po 2 min i izvadite u zdjelu. Po želji pospite s još malo maslinovog ulja i popaprite. Ako ste pržili sa chillijem, izostavite papar. Možete servirati s mesom ili samo sa salatom.

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.