Zalogajčići sa sirom

 

Ovo praktično i jednostavno "pecivo" možete prirediti danima unaprijed ili jednostavno da imate nešto u zamrzivaču, pa kad se gosti najave da stižu, vi imate svježe zalogajčiće kojim ćete ih iznenaditi.

Jednostavno.

SASTOJCI:

 

1 pakovanje kora za pite (vučeno tijesto)

1/2kg svježeg sira

250g maslaca

2 jaja

2 vrhnja 12%mm

malo soli

malo praška za pecivo

 

PRIPREMA:

Napraviti nadjev od izrađenog maslaca, sira, jaja, vrhnja i začina. Pet žlica nadjeva mazati na koru, prekriti drugu, ponovno nju namazati i tako tri kore. 
Kore motati u krug i zamrznuti da se može rezati na 0.5 cm debljine. Po želji se može u zadnju koru dodati malo sušenog mesa ili špinat i onda zamotati. 
Smrznuto izrezati i peći u pećnici sa zrakom na 200°C desetak min. dok ne porumeni.

 

 

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.