Kad vam se najave gosti, napravite nešto i za "oko". Ukrasit će svaki oval s narescima.

Traži malo vještine.

SASTOJCI:

10 jaja

50 ml maloneze

1 žličica sanfa

50 g suhog špeka sitno,sitno sjeckanog

2 kisela krastavčića isto tako sitno sjeckan

1 žličica peršinovog lista

soli po potrebi

par kora limuna za ukras

peršinovi listići

PRIPREMA:

Stavite jaja u hladnu vodu i kuhajte 5-7 min. da budu tvrdo kuhana. Kad se ohlade, ogulite ih i prepolovite po dužini. Pažljivo izvadite žumanjke u zdjelicu i dodajte ostale sitno nasjeckane sastojke i majonezu i dr. Dobro izmješajte pa punite polovice jaja ( bjelanjke ). Za ukras sa limuna ogulite pažljivo koru i pravite trakice koje će biti ručkice za košarice. Ukrasite s listićima peršina i, ili malo majoneze.