Znam da ovo možda nije neki recept za koji se može reći da je pravi obrok, međutim, ovo je izvor proteina i bjelančevina. Jaja jedu skoro svi, ali onda treba i novi način da nam budu privlačan obrok ili predjelo.


SASTOJCI:
4 jaja
malo sira
malo šunke ili neke salame
malo maslaca
PRIPREMA:
Jako je jednostavno. Ugrijte pećnicu na 180°c. Pripremite lim s papirom za pečenje koji namažite maslacem. Jaja razdvojite, svaki žumanjak ostavite odvojeno. Nasjeckajte dodatke po želji. Kada ste sve pripremili, umutite bjelanjke s malo soli. Na papir stavljajte četiri hrpice, pola jaja, malo poravnajte pa stavite sir i šunku. Ostatak bjelanjaka stavite na to, napravite oblik vulkana i žličicom napravite udubinu u vrhu. Ako volite da je žumanjak pečen, odmah ga stavite u vulkan. Ako volite tekuće, prvo pecite bjelanjak 5-6 min, izvadite iz pećnice i stavite žumanjke. Pecite još 2-3 minute. Izvadite i poslužite, sama ili još s nečime. Računajte 2 jaja po osobi minimalno. Opet ovisno što se jede uz to. Možete praviti samo jaja, samo sa sirom, s malo špinata, mladim lukom i sl.