Talijanska salata s mozzarellom

(2 - user rating)

Omiljena ljetna salata, uz nešto malo ribe ili pršuta i jedan baguette, fantastična večera.

Jednostavno.

 

SASTOJCI:

3 veće zrele rajčice
1 glavica luka
1 mozzarella ili vrećica mini mozzarella
pola vezice svježeg bosiljka
sol
papar
acceto balsamico
maslimovo ulje


PRIPREMA:

Očistite luk i sjeckajte ga na sitne kockice. Operite rajčice, prepolovite i režite na šnitice. Slažite rajčice na tanjuru za posluživanje, između njih stavljajte po šnitu mozzarelle. Pospite lukom i sjeckanim bosiljkom, pa posolite, popaprite, lagano pospite balzamikom i obilno maslinovim uljem. Uživajte.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.