Vrijeme Korizme

Evo nam pepelnice i vremena kada se odričemo onoga što baš volimo svim srcem.

http://www.mojgastro.net/recepti/brza-jela/158-punjeno-povrce

Opširnije:Vrijeme Korizme

Sretan Božić i Nova 2015.godina

Dragi moji posjetitelji, nadam se da ste ove godine lijepo kuhali i uživali u isprobavanju novih jela. U idućoj ćemo nastaviti, nadam se, više i bolje! 
Puno sreće, zdravlja i uspjeha želi vam od srca vaš Moj Gastro !!!!

Rajčica

je jednogodišnja povrtna biljka koja je bliži srodnik krumpiru, jer
pripada porodici pomoćnica (Solanaceae). Naziva se još pomidor,
paradajz, paradižnik, zlatna jabuka, tomat, jabučica.
Sadrži 94% vode i samo 18 kcal na 100 g.
Ljekovito djelovanje nalazi se prije svega u plodovima, koji su bogati
vitaminom C, karotinom, vitaminom B1, a ima i vitamina E. Uz vitamine u
plodovima su sadržane i značajne količine mangana. Rajčica
je najbogatija bakrom, a željeza sadrži više nego pileće meso, riba i
mlijeko. Sok od rajčice snižava krvni tlak, a povisuje
izlučivanje želučanih i crijevnih probavnih sokova, olakšava
probavu.
Preporučuje se u dijetama oboljelih od reumatičnih oboljenja,
gihta, te srčanih i bubrežnih bolesti.
Design Ventura d.o.o.