Tijesto sa uljem i sirom

(0 - user rating)

 

Ovo tijesto baš i nije kod nas poznato, ali vrijedi ga isprobati jer je odlično kad se svježe i toplo jede. Možete praviti slano i slatko u puno kombinacija sa različitim nadjevima.

Jednostavno.

SASTOJCI:

 

150g nemasnog svježeg sira

75g šećera

1 jaje

1 prstohvat soli

6 žlica ulja

250g brašna

2 žličice praška za pecivo

 

PRIPREMA:

Sir istresti u zdjelu, dodati šećer, jaje, sol i ulje. Sastojke umutiti, brašno i prašak za pecivo prosijati i pola dodati u sir, lagano mikserom umutiti.
Dodati ostatak brašna i mutiti s nastavkom za tijesta dok se ne dobije jednolična smjesa.
Tijesto oblikovati u kuglu i desetak minuta ostaviti na sobnoj temperaturi da miruje. Razvaljati i puniti ili rezati po receptu.

 

 

 

 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.