Tartar umak

(4 - user rating)

Omiljeni umak uz ribu, pogotovo "suhu", pohanu ili prženu.

Jednostavno.

SASTOJCI:

500 g kislog vrhnja

200 g majoneze

2 - 4 česna češnjaka

sol

malo ulja

3-5 kiselih krastavaca

po želji malo svježe sjeckanog peršunovog lista

PRIPREMA:

Krastavce sitno nasjeckajte, češnjak očistite i protisnite kroz presu, ostale sastojke pomiješajte pa po želji dodajte malo vode od krastavaca ili još majoneze. Služite uz pohanu i pečenu ribu i meso.

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.