Salata koju vole djeca i odrasli, ako mislite da je ovako prekalorična, dodajte još rajčice, jogurt ili manje masno vrhnje, manje majoneze. Bit će opet ukusno, a s manje kalorija.
Jednostavno.
SASTOJCI:
400 g tjestenine-mašnice
1 mala limenka kukuruza šećerca
1 mala limenka graška
1 velika rajčica (volujsko srce) oguljena i kad režete izvadite sjemenke s tekućinom
2 žute paprike (babura)
2 mlada luka s perima
200 g sira narezanog na kockice (ementaler ili tilzit )
200 g majoneze
300 g milerama
sol
sitno sjeckani peršinov list ili bosiljak, po želji
PRIPREMA:
U slanoj vodi skuhajte tjestenini al dente, pa je ohladite pod mlazom hladne vode. Zatim ostavite da se ohladi do kraja. Sve povrće očistite i narežite na sitne kockice (veličine graška), umješajte s vrhnjem i majonezom, posolite i dodajte sir, začine i hladnu tjesteninu. Promiješajte i ostavite u hladnjak da se arome prožmu. Promiješajte i po potrebi dodajte još vrhnja, majoneze ili soli, poslužite uz roštilj, nareske ili kao hladni obrok ljeti.