Malina (lat. Rubus idaeus) je vrsta biljke roda Rubus. Ponekad ju zovu
himber (nje. Himbeere). 


http://www.mojgastro.net/recepti/deserti/164-semi-freddo-s-malinama-ili-visnjama

Poslije kiša, a ove godine smo ih imali i previše,trebalo bi da se beru pregršti gljiva. Pokušajte probati neku novu vrstu, ako vjerujete beračima ili prodavačima na tržnici, ako ne, jedite one koje poznajete i volite. Sve su zdrave!

Evo, napokon počinjem sa radionicama kuhanja u Slavonskom Brodu, svi koji prate moju kuharicu i imaju želju da se uključe u radionice su dobrodošli. 

RADIONICA KUHANJA " Moj Gastro"

Udruga za promicanje kulture kuhanja i očuvanja tradicijske kuhinje " Moj Gastro" organizira po prvi put u Slavonskom Brodu radionicu kuhanja.

 

Radionica će biti tematska " Proljeće na tanjuru", u okviru koje će polaznici vidjeti i naučiti kuhati: predjelo, glavno jelo i desert sa proljetnim namirnicama.