Djeca vole kad imaju šarene keksiće koji su i ukusni.
Samo malo više vremena trebate za ukrašavanje.
SASTOJCI:
500 g brašna
250 g margarina
1 vanil šećer
150 g šećera
2 jaja
1 prašak za pecivo
Za ukrašavanje:
2 bjelanjka
450 g šećera u prahu
1 žličica limunovog soka
boje za namirnice
PRIPREMA:
Od sastojaka za tijesto umijesite čvrsto tijesto, umotajte u foliju i stavite min. pola sata na hladno. Razvaljajte ga na 3-5 mm debljine i režite kekse kalupićima za kolačiće oblicima po želji.
Pecite na 180°c , oko 8 min, pazite da ne izgore.
Za premaz malo žicom umutite bjelanjke pa dodajte šećer i limun i mutite mikserom da postane glatka i sjajna masa. Izvadite dio u zdjelice pa obojite sa bojama za namirnice. Svaki keksić premažite ravnomjerno obojenom masom, oatavite da se osuši, tada drugom bojom napravite šare po želji, ukrasite i perlicama i sl. Šećernu masu možete ostaviti u hladnjak i do slijedećeg dana.