Jednostavno i jako ukusno!

SASTOJCI:

par cijelih glavica češnjaka, najbolje sada kada se vadi

sol

maslinovo ulje

alu folija

PRIPREMA:

Operite češnjak, uklonite vanjske opne, pa zasijecite s vrha da po malo vire česna. Stavite na komad folije. Posolite i pospite maslinovim uljem. Zamotajte dobro u foliju, pa pecite ili na roštilju s kraja, dok pečete roštilj ili u pećnici. Treba oko 45 min na roštilju, oko 30 min u pećnici na 200°c. Kada je pečen, malo pričekajte, pa otvorite. Mekan je i samo stisnete izvana po kožici, česno će "iscuriti" gore. Prihvatite ga nožem pa namažite na kruh po izboru. Odlično je i uz roštilj, ali i uz platu sireva uz vino i sl. Za dane kada se gleda nogomet, idealno.