Jednostavno

SASTOJCI:

4 kom. Jaja

4 kriška domaće slanine

1 kom. rajčica

1 kom. mladi luk

4 lista bosiljka

10 listova kiselice

2 žlice Zvijezda majoneze

1 žlica Chilly majoneze

malo svježe mljevenog crnog papra

PRIPREMA:

Skuhajte jaja da budu tvrdo kuhana. Ogulite i ohladite. Prepržite slaninu na tavici pa na ubrusu ostavite da se ocijedi višak masnoće. Jajima odrežite tanko dno, da mogu stajati. Prepolovite ih vodoravno. Stavite malo majoneze na jednu i ljute majoneze na drugu polovicu. Oprane namirnice i narezanu rajčicu, složite između polovica sa slaninom, poklopite popaprite i ukrasite još po želji ( na slici niti čilija). Ovo je proteinski sendvič, a zgodna i brza ideja za nadolazeće Uskršnje praznike i potrošnje moguće veće količine kuhanih jaja.