Ovo su klasične vanil kiflice, ali ako dio brašna zamijenite kokosom, imate kokos kiflice.
Jednostavno.
SASTOJCI:
400 g brašna
280 g margarina
150 g oguljenih i sitno mljevenih badema
120 g šećera
1jaje
1 žumanjak
pola praška za pecivo
malo soli
2 vanil šećera
šećer u prahu za posipanje
PRIPREMA:
Umijesite tijesto od svih sastojaka i ostavite na hladno oko 1h. Pravite male kiflice i pecite na papirom obloženom limu na 180°c oko 6 min. pazite da ne potamne. Pečene i ohlađene pospite šećerom u prahu pomiješanim s vanil šećerom. Držite u dobro zatvorenoj kutiji.